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Kursprogramm


Abendtermine Ihrer Wahl!
Gültig für Kursabende privater Gruppen (Firmen, Familien etc.) für min. 10 Personen. – Kursgebühr: auf Anfrage!Freuen Sie sich auf ein großartiges Kocherlebnis! Die Kunst der indischen Küche besteht u. a. durch die Anwendung vielfältiger Gewürze und Kräuter. Wir zeigen Ihnen wie man richtig indisch lecker kocht. Indisch kochen findet nicht nur wegen des Geschmacks, sondern gerade wegen ihrer positiven Vorteile auf das körperliche Wohlbefinden statt. Darum gehört die indische Küche zu einer der gesündesten und geschmackvollsten der Welt. Zu den ver­schie­denen Speisen gibt es frische Joghurtsaucen, Chut­neys & Basmati Reis. Wir kochen ohne Glutamat, Konservierungsstoffen & Geschmacksverstärkern und nur mit ausgewählten Gewürzen, Ölen, Mehl und frischen Kräutern.

Im Preis enthalten:

• Aperitif zur Begrüßung
• Kochen eines Menüs unter professioneller Anleitung
• Getränke (Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee)
• Digestif
• Rezept zum Mitnehmen
• Kochschürze wird gestellt

Unsere Kurstermine:

Spicy India
Herzhaft würzig, exotisch mit pikanten Currys. Die indische Küche, ein Fest für die Sinne. Die raffiniert gewürzten Speisen werden nach traditionellem Stil angerichtet.

Am 17. November 2017 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 83,-€.

Ausgebucht!

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Aromen Zauber
Herzhaft würzig, exotisch mit pikanten Currys. Die indische Küche, ein Fest für die Sinne. Die raffiniert gewürzten Speisen werden nach traditionellem Stil angerichtet.

Am 01. Dezember 2017 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 83,-€.

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Welcome to India
Erleben Sie die vielfältige Küche aus Nord & Süd Indiens mit Pakoras, Bhaji, pikantem (aber nicht scharfem) Fleisch Curry und herrlich zubereitetem Fisch.

Am 19. Januar 2018 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 86,-€.

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Namaste (Grüße)
Grüße von der indischen Küche mit Fisch und Fleisch Curry, dazu natürlich frischem „Subji Gemüse“, Joghurtsoße, speziell zubereitetem Basmati Reis (Kokosreis od. Pilau) sowie variierender Vorspeisen und Desserts.

Am 09. Februar 2018 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 86,-€.

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Exotic India
Ein Traum von Gewürzen + Kräutern. Exotischer Curry, mit Gemüse und Hülsenfrüchten. Die Gewürzmischung ist immer das Markante, Traditionelle und Geheimnisvolle.

Am 23. Februar 2018 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 86,-€.

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Indian Puja
Herrliche indische Gerichte unter Zubereitung außergewöhnlicher Gewürze Mit seinen Currys, frischem Bhaji Gemüse, Joghurtsoße, speziell zubereitetem Basmati Reis sowie variierender Vorspeisen und Desserts.

Am 09. März 2018 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 86,-€.

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Schätze des Geschmacks
Erleben Sie die vielfältige Küche aus Indien mit Pakoras, Bhaji, pikantem (aber nicht scharfem) Fleisch Curry und Fisch.

Am 06. April 2018 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 86,-€.

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Aromen Zauber
Herzhaft würzig, exotisch mit pikanten Currys. Die indische Küche, ein Fest für die Sinne. Die raffiniert gewürzten Speisen werden nach traditionellem Stil angerichtet.

Am 20. April 2018 um 18 Uhr in der Kochschule
Joy's authentic cooking
Preis: 86,-€.

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